Restaurante con cocina extremeña en Mérida

Restaurante de cocina tradicional en Mérida

Escríbenos Dónde estamos

chat Whatsapp Teléfono cómo llegar

Carta

ver todos

CARTA DE RESTAURANTE TABULA CALDA

Consulta toda nuestra carta .

Saporis Terrae (Sabores de la Tierra)

24,75 €

Ensalada Sefardí

“La Ensalada de Naranjas que pueden degustar, es una receta familiar que ha ido pasando de generación en generación, en nuestra familia”

Saporis Terrae (Sabores de la Tierra)

Incluye: Pan, ½ de Agua o ½ de Vino de la Casa

Primeros

Gazpacho
Salteado de espárragos verdes y setas con queso fundido
Patatas pimentonas (pimentón D.O. Vera)
Revuelto de la huerta
Ensalada campera

Segundos

Solomillo de cerdo Ibérico
Caldereta de cordero
Asado de cordero
Chuletas de cordero
Trucha con bacon

Postres

Repápalos con leche
Flan de huevo
Leche Frita
Helado casero
Fruta de estación

Entrantes

Jamón de bellota1/2 Ración... 13,00 € / Ración... 21,50 €Surtido de embutidos ibéricos y quesos1/2 Ración... 12,00 € / Ración... 21,00 €Torta extremeña1/2 Ración... 13,00 € / Ración... 22,50 €Tabla de queso1/2 Ración... 10,00 € / Ración... 19,75 €Ensalada Tabula CaldaRación... 13,50 €Tabla de surtido de croquetas caserasRación... 12,50 €Bacalao DoradoRación... 14,50 €Parrillada de la huerta (verduras de nuestra huerta a la plancha)1/2 Ración... 8,00€ / Ración... 14,00 €Patatas al montón con jamónRación... 12,00 €Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambasRación... 14,50 €

Menú especial para turistas

13,50 €

De lunes a viernes, excepto festivos.Disponemos de un menú con variados primeros, variados segundos y postres, donde podrás elegir.Preguntar al StaffIncluye: pan, 1/2 de agua o 1/2 frasca de vino de la Casa por persona

Los segundos

Carnes

Chuletillas de cordero... 16,75 €
1/2 paletilla de cordero recental... 17,50 €
Delicia de cordero... 15,25 €
Suprema de cordero con frutos secos... 15,25 €
Chuletas de romería... 13,50 €
Solomillo de cerdo ibérico... 13,50 €
Secreto de cerdo ibérico... 14,50 €
Abanico de cerdo ibérico... 14,00 €
Entrecot de ternera... 16,50 €
Solomillo de ternera... 18,50 €

Pescados

Salmón a la plancha... 11,75 €
Salmón al queso... 14,00 €
Lubina a la espalda... 17,00 €
Dorada a la plancha... 17,00 €
Bacalao a la plancha o entomatado... 17,00 €
Bacalao al estilo sefardi... 17,00 €

Primeros platos fríos

Gazpacho... 5,25 €
Ensalada mixta... 6,25 €
Ensalada de pollo y manzana... 7,50 €
Escalibada de pimientos asados... 8,25 €

Primeros platos calientes

Arroz caldoso con bacalao, almejas y cilantro (Mín.2 personas) ... 29,50 €
Arroz negro con sepia y setas (Mín.2 personas)... 28,50 €
Migas de la tierra con sacramento (se sirve con miel aparte)... 10,50 €
Salteado de espárragos verdes y setas con torta fundida... 10,00 €
Bacalao dorado... 9,50 €
Huevos camperos con jamón ibérico y patatas fritas... 10,50 €
Pasta: boloñesa, carbonara o tomate frito casero... 7,50 €
Pan por comensal... 0,85 €

Sopas

Consomé con jamón y Jerez... 5,25 €
Sopa de ajo... 5,25 €
Sopa de tomate... 6,25 €
Crema de verduras con picatostes... 5,75 €

galería

Fotos y vídeos

opiniones

ver en Facebook ver en Google

escribir opinión en Facebook escribir opinión en Google

+Info

sobre nosotros

Tabula Calda es una casa de comidas ubicada en un marco incomparable, dentro de una casa de la Aristocracia Agraria.

Nuestra decoración destaca por un estuco veneciano, suelo en pizarra negra, rosetones que contienen la faz de los dioses de la mitología romana y que nos recuerdan la majestuosidad de Mérida.

En nuestro restaurante podrás saborear platos tradicionales y ecológicos, con ingredientes naturales de primera calidad. Una selecta carta con los platos más deliciosos y característicos de nuestra tierra que podrás paladear acompañados por un exquisito vino, previamente seleccionado de nuestra carta de vinos. Y una carta de postres, con respotería casera tradicional para deleite de los más golosos.

También disponemos de comida especial para celiacos.

¡Ven y disfruta de la buena cocina!

Ubicación

Dónde estamos Dónde estamos

C/ Romero Leal, 11 06800 Mérida Badajoz

Nombre	Origen	Función de la cookie	Duración
csrftoken	QdqMedia	Esta cookie está asociada con la plataforma de desarrollo web Django para Python. Está diseñado para ayudar a proteger un sitio contra un tipo particular de ataque de software en formularios web	1 año
sessionid	QdqMedia	Identificador de sesión anónimo necesario para el correcto funcionamiento del sitio web.	30 minutos
qdq_consent	QdqMedia	Esta cookie se añade en el momento de que el usuario ha aceptado el uso de cookies por parte del sitio web. Sirve para recordar la configuración establecida y evitar pedirle aceptación cada vez que ingrese en el sitio web.	2 años
qdq_consent_session	QdqMedia	Esta cookie sirve para evitar pedir el uso de cookies, una vez aceptado, mientras navega por la web.	session
_pk_ses*	Matomo	Se utiliza para ayudar a los propietarios de sitios web a rastrear el comportamiento de los visitantes y medir el rendimiento del sitio. Es una cookie de tipo patrón, donde el prefijo _pk_ses es seguido por una serie corta de números y letras, que se cree que es un código de referencia para el dominio que configura la cookie.	30 minutos
_pk_id*	Matomo	Se utiliza para ayudar a los propietarios de sitios web a rastrear el comportamiento de los visitantes y medir el rendimiento del sitio. Es una cookie de tipo patrón, donde el prefijo _pk_id es seguido por una serie corta de números y letras, que se cree que es un código de referencia para el dominio que configura la cookie.	13 meses

Nombre	Origen	Función de la cookie	Duración
_ga	Google Tag Manager	Esta cookie se utiliza para distinguir usuarios únicos mediante la asignación de un número generado aleatoriamente como un identificador de cliente. Se incluye en cada solicitud de página en un sitio y se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones y campañas para los informes analíticos de los sitios.	2 años
_gat	Google Tag Manager	De acuerdo con la documentación, se utiliza para reducir la velocidad de solicitud, lo que limita la recopilación de datos en sitios de alto tráfico.	10 minutos
_gid	Google Tag Manager	EEstablecido por Google Analytics. Se utiliza para distinguir usuarios.	1 día

Nombre	Origen	Función de la cookie	Duración
_fbp	Facebook	Utilizado por Facebook para ofrecer una serie de productos publicitarios, como ofertas en tiempo real de anunciantes externos	?
NID	Google	Google rastrea a los usuarios ampliamente a través de sus propios productos y sitios, y las numerosas tecnologías integradas en muchos millones de sitios web en todo el mundo. Utiliza los datos recopilados de la mayoría de estos servicios para perfilar los intereses de los usuarios de la web y vender espacios publicitarios a organizaciones basadas en dichos perfiles de interés, así como para alinear los anuncios con el contenido de las páginas donde aparecen los anuncios de sus clientes.	1 año
1P_JAR	Google	Esta cookie lleva a cabo información sobre cómo el usuario final utiliza el sitio web y cualquier publicidad que el usuario final haya visto antes de visitar dicho sitio web.	1 mes
CONSENT	Google	Esta cookie lleva a cabo información sobre cómo el usuario final usa el sitio web y cualquier publicidad que el usuario final haya visto antes de visitar dicho sitio web.	20 años
fr	Facebook	Sirve para visualizar el botón de `me gusta` y mostrar el número de seguidores. También ayuda a Facebook a proporcionarle anuncios más personalizados, pero también a medir y mejorar los anuncios.	3 meses
_b	Pinterest	Cookie para la funcionalidad de Pinterest.	Continuo
_pinterest_sess	Pinterest	Estas cookies permiten a los usuarios compartir imágenes a través de Pinterest / el botón 'Pin It', y Pinterest puede recopilar información estadística sobre el uso de su servicio.	1 año
IDE	DoubleClick	Se utiliza por Google DoubleClick para registrar e informar las acciones de los usuarios en el sitio web después de ver y hacer clic en uno de los anuncios de los publicistas con el propósito de medir la eficacia de un anuncio y de presentar anuncios dirigidos al usuario.	1 año